Pasta Frola.

Rosie Abarno Mar Sep 15, 2009 4:04 pm

[b]Pasta Frola.

Ingredientes:
2 tazas de harina blanca.
2ctas de polvo de hornear.
4 huevos.
140 grs de manteca.
1/4 kilo de dulce de leche o membrillo.
1 cta de esencia de vainilla.

Procedimiento:
Cernir la harina con el polvo de hornear, agregar la manteca y los huevos y la esencia.
Unir los ingredientes y dejar reposar en la heladera.
Colocar la masa en una tortera de 22 cmts. de diametro enmantecada.
Colocar el dulce de leche o de membrillo en el centro y hacer con la masa un adorno de rejilla para colocarla sobre el dulce y bordes de la pasta.
Llevar a horno 375 o 180 grados segun el pais donde se encuentren.